Entrecot / pepersteak met garnituur

de Entrecot : 

 

 

 

garnituur :

250

 

 

 

50

30

80

gram

snufje

snufje

 

gram

gram

gram

entrecot

grof gemalen zwarte peper

zeezout

 

uien vers

cornichons(mini-augurkjes)

bruine beukenzwammetjes

 

Werkwijze :