Lekkerbekjes my way...
Lekkerbekjes :
800
15
40
20
1
gram
gram
gram
ml
stuk
kabeljauw filet
viskruiden
bloem
melk
ei
Werkwijze :
van de eieren, de melk en de viskruiden een papje maken. daar de kabeljauw even korte tijd inleggen. Laten uitlekken,
en door de bloem halen. Bakken in ruim olie, op 180 graden.
Op keukenpapier even laten uitlekken, droog laten worden en evt. nog wat viskruiden er over strooien.
Heerlijk met remoulade saus of cocktailsaus. Met frietjes of stokbrood en een frisse salade.