Pindasoep met kokos

Werkwijze :

Kip in blokjes snijden en met wat sambal bakken. Van de eieren kleine stukjes omelet maken.

Van de kokosmelk, de satésaus pasta, de bouillonblokjes en een tikkeltje sambal een soepje maken, en kort laten doorkoken.

De kip, taugé en omelet toevoegen, en kort mee verhitten.

bij het serveren wat seroendeng erover strooien.

Best lekker met stokbrood, maar kroepoek is wel de aanrader...

Bon appetit!!